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6月12日至14日,华赛天成管理技术(北京)公司审核专家对西王糖业一水葡萄糖、无水葡萄糖两大产品进行了FSSC22000体系年度监督审核。西王糖业质量副总吕玉梅及相关人员参加活动。
FSSC 22000为食品企业提供了一套全球认可的标准。公司根据FSSC6.0版本的发布,对公司食品安全管理体系标准进行了升级转版,新版标准进一步强化了对可持续发展目标的要求,对质量控制、食物损失与浪费、设备管理等规定了新要求,与国际食品安全管理体系更为契合。
审核中,专家组一方面对一水葡萄糖和无水葡萄糖的生产现场控制、食品安全防护、工艺流程、原料验收等方面进行细致审核,并根据FSSC22000(6.0)标准换版条款重点对体系文件、内审管理评审、新增条款食物损失和浪费等内容进行了深入查看。另一方面,在实地查看生产现场、辅料库、成品库、化验室等场所的基础上,还在现场通过随机抽取批号产品进行现场追溯,以确认体系的适宜性和有效性。
经过为期三天的审核,专家组对西王一水葡萄糖和无水葡萄糖的生产现场及产品质量控制给予充分肯定,对公司食品安全体系运行的有效性给予高度认可,准予通过年度监审。接下来,公司的结晶果糖和麦芽糊精两种产品,也将迎接FSSC22000的监督审核,此次审核将以不通知审核的形式进入现场,可更好的验证公司食品安全管理体系运行的有效性。
西王糖业以本次监督审核为契机,持续深化落实精细化管理、网格化管理,不断提升体系效能,提高产品质量,完善构建符合国际标准的规范有序的食品安全体系,为进一步开拓国际市场和提升品牌影响力夯实基础。
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